Вам потребуется:
Авокадо – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Оливковое масло – 200 гр.
Мед – 3 ст.л.
Греческий (несладкий) йогурт – 2 ст.л
Зелень, выращенная в домашних условиях:
Шнитт-лук – 1 чашка
Базилик – 1 чашка
Руккола – 0,5 чашки
Как готовить:
Всю микрозелень порубите. Измельчите все ингредиенты в блендере. Консистенция
должна быть как дип-соус.
Подавайте к рыбе, овощным салатам и нарезкам как соус или закуску дип.
Приятного аппетита!